Massa Básica para Pizza

Ingredientes:

• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 xícara de chá de leite
• 4 colheres de sopa de óleo
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo:

Peneire a farinha de trigo, o sal e o fermento em pó. Despeje esta mistura em uma bacia grande e faça um buraco no centro. Despeje nesta cavidade o óleo e o leite. Amasse aos poucos, mas energicamente. Abra os discos com o auxílio de um rolo e cubra com o recheio de sua preferência.

• Rendimento: 8 pessoas
• Tempo de preparo: 30 minutos